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Cette kokeshi arbore un joli kimono désaxé et paré de motif géométrique
Les forgerons japonais aiment beaucoup baptiser les outils
cette partie laissé lors de l'usinage permet de fermer un peu plus la lumière
mécanicien
C'est un acier bleu numéro 2 (Blue Paper = Aogami)
Couteau de cuisine japonais "Ai deba" 165mm OUTINOMI Cette kokeshi arbore un joliCe couteau japonais "Ai Deba" avec une longueur de tranchant de 165mm de long. Son paisseur est de 4,5mm en milieu de lame. C'est un couteau de ma marque ponyme. Le manche est de forme ovale. Il est en magnolia et la mitre (bague en haut du manche) en rsine. Il est en acier hautement carbon bi couche forg main. Le laminage est trs beau, trs rgulier et le shinogi trs bien dessin. Le Ai deba est un variant du deba qui est lgrement moins pais et moins
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